2020年05月14日
富含维生素a 食物：
水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜
蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。
植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺、动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。
肝油：鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源。
富含dha食物：
DHA主要存在海洋鱼体内，而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。食用油成为普通消费者获取DHA的主要来源。各种食用油中，以橄榄油、核桃油、亚麻油中含有必需脂肪酸a-亚麻酸ω3最多，ω3在人体内可以衍生为DHA。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。
从DHA的含量来说，养殖鱼要优于天然鱼，因养殖鱼较肥，脂肪含量高，投喂的饲料中含有大量DHA。
富含牛磺酸食物：
牛磺酸几乎存在于所有的生物之中，哺乳动物的主要脏器，如：心脏、脑、肝脏中含量较高；含量最丰富的是海鱼、贝类，如墨鱼、章鱼、虾，贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。